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艺术与酒店的交响曲

2015/12/2 12:28:26
随着中国当代艺术的兴起与高涨,国内企业迎来了对艺术的空前追捧,并尤以精品主题酒店最为显著。对于艺术而言,借助酒店能有效地吸纳到更多的观众,使得艺术作品在商业社会中获得更广泛和有效的传播。而对于酒店本身而言,艺术植入酒店环境氛围内,其纯粹的文化气息有利于淡化直白的商业形象,塑造良好的对外形象,并且与酒店自身高端品牌的创始理念存在密切联系,能促使酒店获得良好的收益回报。艺术与酒店,二者进行紧密地协作,共同演绎出和谐的音符,不但给世人带来一个崭新而愉悦的饕餮盛宴,也有力撮合了商业和艺术的并存:企业因为文化而更具内涵,文化因为企业的支撑而更添活力,而可谓一举两得。

  在国外,很多极具设计感的艺术酒店早已成立多时,不仅受到众多艺术者的青睐,也吸引着来自全球各地形色各异的游人慕名而来。由荷兰宫廷设计师负责设计、精明的罗马尼亚商人负责管理的Negresco就是一家极富艺术气息的酒店。Negresco酒店几乎每一层楼的每一个角落都被各种来自中国、埃及、印度、罗马时期、文艺复兴时期、拿破仑时代以及当代艺术品填满。从上至下,无一例外。酒店一层的两间大厅是Negresco的精华:一间叫凡尔赛厅,完全按照法国宫廷原貌设计,繁复的水晶吊灯,重达10吨的壁炉以及全法仅存三幅的路易十四画像都让这间规模宏大的展厅闪耀着低调的华丽光泽;另一间展厅叫皇家厅,四周摆放着各种现代艺术作品,有抽象派、现实主义,就连大厅中央的圆毯都有出处。宛如一间艺术博物馆的Negresco酒店,就此闻名于世,享誉全球。

  国内不少酒店对艺术的运用也极为精湛。如北京首都机场朗豪酒店就在酒店大堂的右侧,就设立了独一无二的艺术画廊,每三个月都会上演不同季节的展览。春夏秋冬,各展风姿。在酒店的餐厅、电梯、走廊里,也都布置有风情各异的油画、雕塑、书法等艺术作品,引得来往的顾客皆叹为观止。艺术是酒店一种无声的表达方式,它从视觉出发,深深触动着来往人们的内心世界,为酒店与顾客架起沟通的桥梁。又如上海新建的的外滩半岛酒店,内部装饰充斥着“艺术”元素。酒店以上世纪二三十年代商贾华宅为蓝本,彰显的是Art Deco风格,让人自进门起便跌入了旧上海的浮华时光。从酒店的大堂到服务台,每一处过道和走廊,都能看到大大小小各种艺术品。艺术品和环境的结合又是无比地贴切,稍不留神就会被当成是装饰,如大堂入口处的透明玻璃屏风,镶嵌着一个铜材质的装置,貌似普通的店堂装饰,但其实是著名艺术家的作品。上海半岛酒店既是旧时荣光的延续,也是新时代物质之花的盛开处,它安放如此多而精湛的艺术品于商业环境底下,不是为了凸显自身,而是服务于环境,创造一种和谐的整体美感,借此有效地吸纳更多的观众和顾客。

  然而,随着艺术与酒店合作的进一步深入,纯粹成为一家设计酒店或把艺术品摆满酒店内部已经不足以显示酒店的高级格调,也不足以满足现代顾客对细节与创意更高一层次的需求。如今的酒店更趋向于为顾客带来各种新奇创意的艺术体验,如开展吃“名画”下午茶、游经典博物馆、亲手给陶瓷拉坯等等形式各异的活动。“名画”下午茶活动之如香港文华东方酒店,酒店与本地艺术机构合作,为其著名的“快船廊”下午茶换上创意艺术的外衣,客人无论享用两层的“经典下午茶餐”还是三层的“文华东方下午茶餐”,都会发现众多甜点与蛋糕已悄然换装:涂鸦头像的白巧克力、色彩纷呈的画框、迷人的朱古力画笔……厨师团队精心炮制,力图用设计重新粉饰传统食物。酒店每年还都会推出“下午茶创意艺术展”届时会邀请游客、社交名媛、收藏家等汇聚一堂,为艺术家与顾客提供了一次面对面交流作品、了解艺术品市场的愉悦过程。此外,当顾客享用下午茶时,都会得到专门为展览制作的精美手册,甜品风格也会因展览作品而改变。酒店推出艺术展虽不以销售为目的,但顾客可以随意选购任何一幅喜爱的作品为收藏,这种无形中形成的营销模式也可以说是酒店与艺术“合奏交响乐”后产生的美妙的生产力。

  随着中国经济的强劲发展,中国酒店业正掀起新一轮酒店建造热潮。而处于夹缝中生存,数量庞大的酒店要谋求生存发展,形成重大压力,唯一出路就是要营造特色的酒店文化,让客人感受无与伦比的幸福指数。将艺术作为一种独特的标签植入酒店,正是赋予了酒店全新的文化艺术内涵。艺术与酒店的协作,反映当代以及整个世界多元化的视野,显示了空间艺术文化整合的趋势,但就目前的市场而言,大部分酒店只是把艺术当作商业的幌子,以艺术之名行商业之实。这不仅是艺术产业在其发展道路上新的里程碑,也引领国内主题酒店发展探索走向了新的高度。
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